Kamikatsu de Cafe

いろんな情報はコチラから。

こんにちは！あずまです。

いやー、暑くなってきましたねー。
上勝では棚田の田植え準備が進んでいます。
あちこちで夜になると蛙がなくこの季節。
風はちょうどいい温度だし、快晴の日も多くて
今が一番過ごしやすい時期なのかもしれませんね。


さて、今日はお知らせをひとつ。

このブログでは、上勝町に新しくできるカフェ
「Cafe polestar」のことを主に書かせていただいております。
また、そのカフェができる地域は、どんな所なのかを
知っていただくため、上勝町に関しても
ときどき記事を書かせていただいております。


ブログで、できるだけリアルタイムでお伝えしたいとは思いつつも
ついついできないのが、私の悪いところです…。（すいません）

ですので、カフェの最新情報や上勝の様子は
コチラのFacebookやTwitterでチェックしてみてください！


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■カフェFacebook：https://www.facebook.com/CAFEPOLESTAR

■合同会社RDND Facebook：https://www.facebook.com/RDNDllc
RDND Twitter　：https://twitter.com/rdndllc

■上勝のことを英語で紹介するFacebook「Kamikatsu」
https://www.facebook.com/rdnd.Kamikatsu
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ブログも更新していきますが
上記の方が更新頻度が高いかも…。です（笑）


どうぞ、どちらもよろしくお願い致します。



こちらは、昨日RDNDのFacebookでアップされた写真。
詳しくはFacebookをご覧ください。


あずま

上勝発見！大ツアー

どうも。あずまです。
最近、山菜がおいしくてしょうがありません。

わらび、こごみ、うど…。

なんて素晴らしい季節なんでしょう！！



さてさて、少し前のお話を。

4月20日〜21日。
「上勝発見！大ツアー」を開催いたしました。


徳島県内や京都、大阪、兵庫など関西圏からの
参加者7名様と上勝を巡る一泊二日。

一日目は「灌頂ヶ滝」や「雄渕、雌渕」などの滝をめぐり、
「日比ヶ谷ゴミステーション」ではごみの34分別を体感し
「シェアカフェ」にて昼食、その後「市宇の棚田」を見学し
「月ヶ谷温泉」で休憩。夜は「石本商店」にて夕食会で
宿は農家民宿の「山埃」さんにお世話になりました。


市宇の棚田で。


宿にて一日の振り返り。


かんぱーい！！石本商店にて



そして2日目。
快晴ではなかったものの、予定通り「山犬嶽」への登山を決行。
ぜーぜー言いながら登った先には素敵な景色が広がっておりました！！

こんなの見ると、疲れなんか感じません。


苔が有名な山犬嶽。
この日もキレイな苔を見ることができました。
トトロが住んでそう。


「神様」、ってなかなか日常ではイメージできませんけど
こういう大木を目の前にすると、「山の神様だ」と感じてしまうのです。
なんとも言い表せないパワーを感じる。


疲れた後は足湯でほっこり。


簡単ですが、以上が今回のツアー内容です。
いやー。楽しかったー（笑）
上勝に住んでいる私たちも楽しめたし
新しい発見がたくさんありました。

今回、ツアーにご参加いただいたみなさま。
お忙しい中、遠い所お越し頂き誠にありがとうございました。
またいつでも、みなさんが来たい時に、上勝に来てくださいね。
待ってます！



RDNDあずま

鹿肉も食べれます。

どうも。RDNDのあずまです。

みなさまお元気ですか？
上勝は新緑が美しく、また空は青く、
とても気持ちいい日が続いております^^

先日、足湯ができる茶屋「神田茶屋」に
千葉からのお客様をつれて参りました。

そしたらおじさんが「鹿肉、食べるで？」と声をかけてくださり…。
いただいちゃいまいた！！



穫れたての鹿の肝臓ともも肉。
臭みが強い鹿肉ですが、穫れたてはジューシーで
とっても美味しかったのです！！
猟師さんの腕がいいんですねー。

毎日あるわけではなく、本当にタイミングがよければ食べられる鹿肉。
あなたも上勝に来れば（運がよければ）ありつけるかも？



RDNDあずま